Maksut'un Neolokal Mutfağı
Yaratıcı şef Maksut Aşkar, neo-lokal felsefesine odaklanarak Türk mutfağına yeni bir soluk getirmeye hazırlanıyor. Salt Galata’da açtığı mekanı Neolokal ile aynı adı taşıyan programında Maksut, Türk yemeklerine modern dokunuşlar katacak ve kendi sanatsal, minimal ve modern yorumunu katarak bize sunacak. Yüzyıllardır bilinen geleneksel yemeklerimizi yeniden yaratarak gelecek nesillere aktaracak.
Oyuncular
Yayın Platformları:
Disney Plus
Disney Plus
1x01
Dalyan Köfte
5
1x02
Kuzu Etli Arapsaçı
2
1x03
Domates Soslu Sucuk Köftesi
5
1x04
Maklube
3
1x05
Salma Aşı
6
1x06
Eggplant Puree/Alinazik
6
1x07
Türlü Güveç
6
1x08
Buhara Pilavı
5
1x09
Hamsili Pilav
5
1x10
Balık Papaz Yahni
3
1x11
Kuru Patlıcan Dolması
4
1x12
Terkib-i Çeşidiye
5
1x13
Patlıcan Pehli
6
1x14
Kavılca Bulgur Pilavı
4
1x15
Ciğerli Pilav
5
1x16
Ayva Bastısı
3
1x17
Dobo
5
1x18
Sini Kebabı
6
1x19
Ekşili Dolma
2
1x20
Pazı Kayganası
5
1x21
Kavlıca Bulgurlu Midye Dolması
6
1x22
İmam Bayıldı
7
1x23
Siyez Bulgurlu Lahana Sarma
5
1x24
Çökertme Kebabı
4
Yorumlar (0)