Maksut'un Neolokal Mutfağı
Yaratıcı şef Maksut Aşkar, neo-lokal felsefesine odaklanarak Türk mutfağına yeni bir soluk getirmeye hazırlanıyor. Salt Galata’da açtığı mekanı Neolokal ile aynı adı taşıyan programında Maksut, Türk yemeklerine modern dokunuşlar katacak ve kendi sanatsal, minimal ve modern yorumunu katarak bize sunacak. Yüzyıllardır bilinen geleneksel yemeklerimizi yeniden yaratarak gelecek nesillere aktaracak.
Oyuncular
Yayın Platformları:
Disney Plus
Disney Plus
1x01
Dalyan Köfte
24
1x02
Kuzu Etli Arapsaçı
22
1x03
Domates Soslu Sucuk Köftesi
23
1x04
Maklube
19
1x05
Salma Aşı
23
1x06
Eggplant Puree/Alinazik
24
1x07
Türlü Güveç
24
1x08
Buhara Pilavı
23
1x09
Hamsili Pilav
22
1x10
Balık Papaz Yahni
23
1x11
Kuru Patlıcan Dolması
23
1x12
Terkib-i Çeşidiye
20
1x13
Patlıcan Pehli
23
1x14
Kavılca Bulgur Pilavı
20
1x15
Ciğerli Pilav
21
1x16
Ayva Bastısı
20
1x17
Dobo
21
1x18
Sini Kebabı
23
1x19
Ekşili Dolma
19
1x20
Pazı Kayganası
22
1x21
Kavlıca Bulgurlu Midye Dolması
26
1x22
İmam Bayıldı
23
1x23
Siyez Bulgurlu Lahana Sarma
21
1x24
Çökertme Kebabı
20
Yorumlar 0